中學生正處于身體發育的關鍵時期，全面的營養，合理的飲食是身體健康的基本保障。為幫助學生了解飲食營養知識，建立科學健康的生活方式。3月25日，我院臨床營養科主任張粒粒受邀到興義市陽光書院開展《青少年兒童營養與健康》知識講座。

“營養不良常伴多種微量營養素缺乏，會導致兒童生長障礙、抵抗力下降、智力發育遲緩、學習能力下降等后果，所以說營養均衡非常重要……”。講座中，張粒粒以通俗易懂的語言，從營養學的基礎、“三減三健”等，向在場的師生們詳細解讀了合理膳食的重要性，不僅解釋了均衡膳食的概念以及各類營養素的功能和日常食物中的來源，還讓學生們了解到過量攝入高糖、高脂肪食品帶來的危害。

除了講解理論知識，張粒粒現場分享了許多實用的營養小知識，指導學生們如何制定合理的飲食計劃，并提供了簡單易行的營養食譜。

通過此次講座，同學們紛紛表示受益匪淺，了解了營養飲食的相關知識，將嘗試把所學的營養知識融入日常生活中，進一步增強自身的保健意識和能力，使自己成為生活中的小營養師。